L' Atelier Dagà Clos
Benvingut a L' Atelier Dagà Clos
La cuina de L' Atelier es posiciona com una cuina local, tradicional i de rereguarda,
on la temporalitat i estacionalitat de les matèries primeres defineix i dóna forma a la nostra carta
canviant i efímera.
Vam obrir les portes de casa per primera vegada el 20 de febrer del 2020 sense saber que només 21 dies més tard, el 13 de març del mateix any, tindríem que tancar-les durant 15 llargs mesos.
​
Després d'aquest forçat període de reflexió i incertesa en el que vam haver de redimensionar el nostre equip i reinventar-nos en conseqüència, vam tornar més decidits i amb més ganes de rebre-us a casa nostra i donar-vos el millor que es cuina dels nostres paisatges i que atresora la nostra experiència, memòria i tradició
​
El nostre horari:
​
Dimecres, dijous, divendres, dissabte i diumenge
13:00 a 15:30
​
Divendres i dissabte
20:30 a 22:30
​
Dilluns i dimarts tancat
Algún plat o ingredient de la carta pot haver canviat quan arribi al nostre restaurant; treballem amb producte fresc i de temporada.
Pot fer la seva reserva per mail a atelier@atelierdagaclos.com
o per telèfon al 972 80 56 41
​
No acceptem mascotes
​
​
​
​